Зоотехник - специалист, работающий в сфере животноводства. Профессия на данный момент является очень востребованной.
Обязанность специалиста зоотехнической службы следующие:
- организовать, направить и проконтролировать работу трудового коллектива фермы или комплекса таким путем, чтобы обеспечить высокую продуктивность животных.
- осуществление работ, необходимых для улучшения качеств домашних животных и птицы;
- организация и контроль расходов корма;
- обеспечение прогрессивных способов животноводства и кормёжки скота;
- определение необходимых условий для содержания скота (то есть нужная им температура и прочее) и их соблюдение;
- контроль и обеспечение высокого уровня качества продукции, изучение причин в случае его ухудшения и избавление от них;
- контроль сроков реализации продукции и распределение (сортировка) скота;
- определение того, соответствует ли продукция установленным нормам и требованиям;
- осуществление выбора лучших технологий, необходимых для производства продукции;
. планирование деятельности на будущий период; организация трудового процесса всего рабочего коллектива;
- выявление оценки, соответствующей эффективности производства;
- обеспечение техники безопасности.
Зоотехник решает множество задач: анализ эффективности мероприятий, проводимых на ферме; организация и планирование производства, направленные на улучшение племенной структуры и воспроизводства стада, кормления и условия содержания скота; прогнозирование (на основе данных науки и передового опыта) отдельных результатов проводимых мероприятий; осуществление контроля за работой всех служб; подбор и расстановка кадров; организация обучения молодых рабочих и совершенствование профессионального мастерства; осуществление связи с вышестоящими, внешними организациями (по вопросам внедрения новых методов работы, претензий к качеству продукции).
Зоотехник - руководитель производства. Ему в зависимости от занимаемой должности может быть подчинен тот или иной штат работников, поэтому он должен уметь налаживать контакты с людьми, быть справедливым, уметь регулировать всевозможные вопросы, возникающие в ходе текущей работы (организация труда, оплата труда и др.).
Зоотехник должен быть внимателен к каждому животному, так как совершенствование стада ведется методом отбора от высокопродуктивных телок. При организации отбора он принимает во внимание ряд сложных признаков; анализируя их, он прогнозирует, предвидит качество будущего стада, его продуктивность. Хороший глазомер помогает ему в оценке телосложения животного.
Зоотехник должен уметь вести учетную документацию, делать по ней заключения об особенностях каждого животного, намечать планы дальнейшей работы.
Также следует добавить, что зоотехник должен осознавать суть собственной работы; интересоваться всеми нововведениями в мире животноводства; уметь идти на риск и использовать прогрессивные способы решения различных задач; уметь давать оценку любым событиям; быть собранным и нести ответственность за все принятые решения; уметь искать необходимые данные и их анализировать; уметь работать в коллективе, четко осознавая, кто на какой должности; быть сосредоточенным; обучать новичков основам работы; подавать отчёты вышестоящим органам; заниматься документацией.
Каждый зоотехник обязан знать следующие вещи:
- главные акты юридической сферы и профессиональные термины;
- требования, предъявляемые к произведённой продукции, стандарты;
- современные коммуникации, компьютеры;
- базу экономики, трудовой организации, менеджмента;
- основные положения законодательства относительно трудовой деятельности;
- правила, необходимые для охраны труда, для защиты от пожаров и воров и для соблюдения чистоты.
Одним словом, работа зоотехника многообразная, включает различные аспекты деятельности и может принести удовлетворение тем, кто любит животных.
Желательно и даже необходимо наличие следующих личностных качеств работника:
- любовь к животным и знания о том, как обращаться с ним;
- умение быстро переключать взгляд с одного объекта на другой - проще говоря, избирательность;
- базирующееся на наблюдении мышление (это позволяет лучше организовывать и планировать что-либо);
- высокий уровень логики;
- инициативность и желание организовывать какие-то мероприятия,
- хорошая физическая подготовка, развитая память.
Но не следует забывать, что профессия зоотехника является управленческой, а значит, при карьерном росте, таланте и высокой работоспособности зоотехник можно стать руководителем хозяйства.